本文專(zhuān)家：肖寧，國(guó)家心血管病中心健康生活方式醫(yī)學(xué)中心助理研究員
某段時(shí)間瘋狂想吃某類(lèi)食物，甚至半夜突然饞到失眠？很多人以為這只是“嘴饞”，但可能是身體缺營(yíng)養(yǎng)了。

總想嚼冰塊？可能是缺鐵
冷天也想嚼冰塊或無(wú)意識(shí)咀嚼飲料里的冰塊，這可能是身體缺鐵了。研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)冰塊的渴望可能與腦血流增加有關(guān)，缺鐵性貧血患者常因缺氧而通過(guò)嚼冰刺激大腦。
健康對(duì)策：多吃紅肉、動(dòng)物肝臟補(bǔ)鐵；搭配維生素C豐富的食物（如橙子）促進(jìn)鐵吸收。

嗜重口味如命？可能是缺鈉
薯片、辣條越吃越上癮？需警惕阿狄森氏病（腎上腺皮質(zhì)功能減退）。這種疾病會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子流失，如果身體缺鈉，會(huì)讓人極度渴望鹽分，喜歡重口味。
健康對(duì)策：減少加工食品，用天然香料（蔥姜蒜）替代重鹽；多吃含鉀的食物（香蕉、土豆） 平衡電解質(zhì)。

愛(ài)吃碳水？可能是缺氨基酸
碳水不吃到撐不下桌？這可能暗示身體缺色氨酸了。研究表明，渴望碳水是色氨酸含量低的表現(xiàn)之一。
健康對(duì)策：多吃雞蛋 、香蕉、核桃。

想吃甜食？可能是缺鉻
突然嗜甜可能源于身體缺鉻，鉻能穩(wěn)定血糖并降低胰島素水平，使胰島素在人體內(nèi)可以正常發(fā)揮其功能。
健康對(duì)策：選擇低升糖食物（如燕麥），穩(wěn)定血糖；補(bǔ)充富含鉻元素的食物（西蘭花、蘑菇、草莓等）。

文章來(lái)源：健康時(shí)報(bào)